ทดสอบก่อนเรียน
บทที่ 1 Everyday English
บทที่ 2 What should you do?
บทที่ 3 Hello, could you tell me……?
1 of 4

คำแนะนำและคำเตือนต่าง ๆ

5.1 คำเตือนเกี่ยวกับการพยากรณ์อากาศ
กรมอุตุนิยมวิทยา ประเทศไทย มีเว็บไซต์สำหรับการพยากรณ์อากาศ และมีการ
ออกประกาศเตือนสภาพอากาศ ที่เว็บไซด์ http://www.tmd.go.th ซึ่งนักศึกษาสามารถไปค้นคว้า
เพิ่มเติมได้
ให้ผู้เรียนศึกษาประกาศเตือนของกรมอุตุนิยมวิทยาภาษาอังกฤษข้างล่างนี้และเปรียบเทียบกับคำประกาศเตือนฉบับเดียวกัน แต่เป็นภาษาไทยให้ผู้เรียนหาความหมายของคำ
ในประกาศในตารางข้างท้าย

5.2 ข้อควรปฏิบัติในการเข้าชมพิพิธภัณฑ์ (Museum Rules)
The Hood Museum of Art ของ Dartmouth College มลรัฐ New Hampshire ประเทศสหรัฐอเมริกา เป็นแหล่งรวมงานศิลปะ ภาพวาด และวัตถุโบราณต่าง ๆ เปิดบริการให้เข้าชม เพื่อศึกษาศิลปวัฒนธรรมที่ปรากฏอยู่ในชิ้นงานทางวัฒนธรรมของพิพิธภัณฑ์แห่งนี้ อย่างไรก็ตาม
ผู้เข้าชม ต้องปฏิบัติตามกฎของพิพิธภัณฑ์ เพื่อให้งานศิลปะและวัตถุโบราณเหล่านั้นยังคงสภาพที่ดี ไม่ชำรุดเสียหาย เพื่อให้ประชาชน เยาวชนรุ่นต่อ ๆ ไป ได้มีโอกาสชื่นชมงานศิลปะและวัฒนธรรมเหล่านี้ต่อไปตราบนานเท่านาน
ข้างล่างนี้ เป็นกฎของพิพิธภัณฑ์ The hood Museum
Museum Rules
Please help the museum staff protect works of arts on view in the galleries by following
the rules listed below. We appreciate your help keeping the art safe so that it may be enjoyed
by many generations to come!
Do not touch works of art. Your touch may not seem like much, but even the slightest
contact can damage the surface of a painting, discolor stone, and even rust metal.
Keep a safe distance between you and each work of art. This helps to avoid accidental touching or bumping.
No leaning on walls or cases (either to write or for physical support). This help keep
works of art hung on the walls or displayed in cases safe. Feel free to sit on the benches or the floor
as you talk, write, or draw.
No food, drink, or gum is allowed in the galleries. The art in the museum will provide plenty of food for thought as well as a feast for the eyes!
Thank you for following these rules to help keep the art safe!
หลักไวยากรณ์ (Grammar Focus)
การใช้คำกริยา help และ avoid
help
การใช้คำกริยา help ในประโยค สามารถตามด้วยกริยา infinitive ที่มีคำว่า to
หรือไม่มีคำว่า to ก็ได้ เช่น
Can you help wash the dishes? หรือ
Can you help to wash the dishes? ก็ได้ (คุณช่วยล้างจานหน่อยได้ไหม)
I help John (to) repair his car. (ผมช่วยจอห์นซ่อมรถของเขา)
Please help the museum staff protect works of art on view in the galleries.
(โปรดช่วยเจ้าหน้าที่ของพิพิธภัณฑ์คุ้มครองงานศิลปะที่แสดงในห้องแสดงศิลปะ)
avoid
คำว่า avoid ต้องตามด้วยคำกริยาเติม ing เช่น
Try to avoid using the car. (พยายามหลีกเลี่ยงการใช้รถยนต์)
This helps to avoid accidental touching or bumping.
(นี่ช่วยหลีกเลี่ยงการถูกหรือชนโดยบังเอิญ)
Instruction (วิธีทำ)
Thai Sweet and Sour Chicken Recipe.
(1) Slice the chicken breast into thin strips, and marinate with ½ teaspoon of salt,
½ teaspoon of pepper and a pinch of corn flour mixed with the rice wine or sherry. Leave
to marinate for 15 – 30 minutes while making the sauce.
(2) To make the sweet and sour sauce, take tomato ketchup, cucumber, onions, salt, sugar, pepper and some water or stock and mix in a saucepan. Then bring to the boil and simmer on a low heat for 10 – 15 minutes whilst frequently stirring.
(3) Mix the corn flour with a little bit of water till dissolved and pour straight into
the boiling sauce. Mix in and remove from the heat when the sauce has thickened.
(4) Heat up the oil on a low heat in a frying pan or work. Add the chicken and fry
until golden and crispy on the outside.
(5) Crush the garlic and add to the pan, stirring until you can smell the garlic but
so as not to burn it. Chop the vegetables into chunks or slices and add them all into the pan.
(6) Stir fry for a few minutes until the onion starts to go a little soft and then add the sweet and sour sauce. Cook for another couple of minutes to combine the flavours and you
are ready to serve. Serve with Jasmine Rice or Noodles, then enjoy!